枸杞的功效与作用及食用方法(枸杞的功效与作用禁忌及食用方法)

　
枸杞是一种常见的水果，富含枸杞多糖、牛磺酸等成分，具有抗氧化、抗疲劳、明目解乏等功效。下面我们来了解一下枸杞的功效与作用及食用方法。

枸杞的功效与作用：
1. 提高抵抗力：枸杞能显著提高和改善体弱、抵抗力低下的现象，具有强壮机体和提高免疫力的好

处，对养生、调节免疫功能等有诸多好处。
2. 养颜、抗衰老：枸杞有抗氧化、抗衰老的作用，让脸色变得红润有光泽，还有一定的祛斑作用，爱美的女性可以用来养颜、抗衰老。
3. 辅助睡眠：枸杞有安眠宁神、宁心助眠的作用，有利于提高睡眠质量。日常用枸杞泡水喝，能够缓解疲劳，加快清除体内的代谢产物，适合长期失眠或压力较大的人群饮用。
4. 滋阴明目：眼睛干涩是肝肾阴虚导致的，通过吃枸杞或者用枸杞泡水可以起到滋阴明目的作用，坚持饮用能够缓解眼睛干涩的作用。

枸杞的禁忌：
枸杞虽好，但不能大量饮用，如果过量服用枸杞，容易出现上火、舌苔干燥等现象，其次对于脾胃虚弱、腹泻和感冒患者都不宜服用。

枸杞的食用方法：
枸杞泡水的方法特别简单，平时可以取10g（6~8g）的枸杞子直接放到杯子中，加入90℃的开水，第一次水不能放太多，要把枸杞子冲洗一下，把它表面的脏东西洗掉以后，再次冲水，浸泡三到五分钟以后直接饮有泡出的汤汁就可以。

以上就是关于枸杞的功效与作用及食用方法的介绍，希望对你有所帮助。